Ein oder mehrere Artikel in deinem Warenkorb ist/sind ein wiederkehrender Kauf oder ein Kauf mit Zahlungsaufschub. Indem ich fortfahre, stimme ich den Stornierungsrichtlinie zu und autorisiere Sie, meine Zahlungsmethode zu den auf dieser Seite aufgeführten Preisen, in der Häufigkeit und zu den Terminen zu belasten, bis meine Bestellung ausgeführt wurde oder ich, sofern zulässig, storniere.
Bunte Scheiben aus Steckrüben und Möhren sehen nicht nur gut aus, es schmeckt auch einfach naughtylicious! Knusprige Röstkartoffeln und eine Hefeflocken-Cashewsauce machen unser Rezept zu einem naughty Highlight!
Steckrübe, Möhren und Kartoffeln waschen und mit einer Reibe in feine Scheiben hobeln. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
2 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Steckrübe und Möhren darin anbraten und mit Brühe ablöschen. Zugedeckt ca. 15 Minuten garen. In eine Schüssel geben und warm stellen.
Restliches Öl in der Pfanne erhitzen und die Kartoffeln unter Wenden ca. 10 Minuten goldbraun braten. Zum Schluss Zwiebelringe mitbraten. Gemüse abtropfen lassen, zu den Kartoffeln geben und kurz mit erwärmen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hefeflocken und Cashewmus verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Über das Gemüse geben und mit Petersilie bestreut servieren.
