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Hirse in einem Sieb waschen, zusammen mit der Pflanzenmilch in einen Topf geben. Die restlichen Zutaten unterrühren und einmal aufkochen lassen. Auf niedrige Stufe stellen und mit geschlossenem Deckel 15 Minuten köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
Bei Bedarf nochmal etwas Flüssigkeit hinzu geben oder überschüssige Flüssigkeit für einige Minuten mit offenem Deckel verdampfen lassen. Mit den Toppings der Wahl servieren.
