selfmade Birchermüsli

selfmade Birchermüsli
Rated 5.0 stars by 1 users
Category
Frühstück
Servings
2
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 hours
NEIN, Bircher-Müsli muss nicht langweilig sein!
Okay, jetzt wo das raus ist, gehts uns besser :-) Aber im Ernst: Birchermüsli kennt jede:r von uns und trotzdem wird es nach und nach abgelöst von fancy Porridge oder bunten Smoothiebowls.
Ingredients
Zutaten
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2 rote Äpfel
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2 Tassen Haferflocken
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2 EL Mandelmus smooth
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3 EL weiße Chiasamen
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1/3 Tasse Datteln (fein gehackt)
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1 Tasse Kokosmilch
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1 Tasse kaltes Wasser
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1 Tasse pflanzlicher Joghurt
Toppings
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Apfel
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Banane
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Kiwi
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Blaubeeren
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2 EL Mandelmus Blueberry Bash
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2 EL gepuffte Hirse
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2 EL gehackte Nüsse
Directions
Apfel reiben. Zusammen mit Haferflocken, Chia-Samen und Datteln in einer Schüssel vermengen. Anschließend den Joghurt, Mandelmus, Pflanzendrink und Wasser hinzufügen und vermischen.
Die Mischung für einige Stunden (oder besser: über Nacht) kaltstellen.
Müsli in Schüsseln füllen und mit den Früchten und Nüssen toppen - Unser Mandelmus Blueberry Bash gibt dem Ganzen den letzten Schliff. Yummy!
Recipe Note
PS: Wenn du es gerne noch cremiger haben möchtest, mische vor dem Servieren einen weiteren Löffel Joghurt unter.
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