Mandelmus-Waffeln
Mandelmus-Waffeln
Rated 4.0 stars by 7 users
Category
Dessert
Cuisine
Deutsch
Servings
3
Prep Time
10 minutes
Cook Time
10 minutes
Waffeln als süßer Nachmittagssnack? Für uns einfach unwiderstehlich! Hast du deine Waffeln auch schon mit unserem Mandelmus probiert?
Ingredients
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60 g Buchweizenmehl
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60 g Weizen- oder Reismehl
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1 EL Chiasamen
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200 ml Pflanzenmilch deiner Wahl (z.B. Mandelmilch)
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1 Pck. Backpulver
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5 Tropfen Vanillearoma
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3 TL Agavendicksaft
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1 EL Kokosöl
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Mandelmus Smooth
Toppings
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Heidelbeeren
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Sesamsamen oder Nüsse
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3 EL Sojajoghurt oder Alternative
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2 EL Pflaumenmus
Directions
Waffeleisen mit dem Kokosöl einfetten und vorheizen. In einer großen Schüssel alle Zutaten für die Waffeln verrühren.
Pro Waffel je 2-3 Esslöffel Teig auf das Waffeleisen geben und das Gerät schließen.
Die Waffeln fertig backen und herausnehmen. Mit Pflanzenjoghurt, Pflaumenmus und Mandelmus smooth bestreichen und den Beeren toppen.
Recipe Note
Guten Appetit!
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